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Cuisine professionnelle

Restauration & Métiers de bouche

Contrats d'entretien HACCP, interventions curatives dissimulées et suivi rigoureux pour garantir l'hygiène de votre établissement.

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Les normes d'hygiène ne pardonnent pas

Dans la restauration et l'alimentaire, la présence de nuisibles (cafards, souris, rats) représente un risque sanitaire majeur et peut entraîner la fermeture administrative de votre établissement par la DDPP.

  • Méthode HACCP : Plan de prévention et de lutte adapté.
  • Classeur Sanitaire : Traçabilité totale en cas de contrôle.
  • Discrétion : Interventions planifiées en dehors des heures de service.
Suivi sanitaire

Expertise Cafards & Blattes (Cuisines Pro)

L'environnement chaud, humide et riche en nourriture d'une cuisine professionnelle est idéal pour les blattes. Notre approche en tant qu'artisan spécialisé est globale :

1. Inspection des foyers

Analyse ciblée des moteurs de frigos, fours, joints, plonge, et zones de stockage sec.

2. Traitement ciblé

Application chirurgicale de gel appât professionnel. Sans pulvérisation aérienne nocive, pour protéger vos surfaces de travail.

3. Surveillance continue

Mise en place de détecteurs de phéromones discrets pour monitorer la population restante.

4. Prévention & Hygiène

Conseils stricts sur la gestion de l'eau stagnante et le conditionnement hermétique, étapes indispensables pour stopper l'infestation à la racine.

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